[晚餐] 牛肉豆腐蛋捲，蕃茄豆片花椰菜，核桃拌青菜

牛肉豆腐蛋捲
牛絞肉60公克
紅羅蔔20公克
四季豆20公克
豆腐100公克
蛋50公克
砂糖1.5茶匙
鹽、醬油少量


蕃茄豆片花椰菜
蕃茄30公克
白花菜80公克
油豆片20公克
橄欖油5公克


核桃拌青菜
油菜120公克
核桃2顆
醬油1/2茶匙
高湯2茶匙